Капуста. Пособие для садоводов-любителей

Код товара 2376203
АвторМорозова, Пыльнева
Издательство Ниола
Серия Садоводам-любителям
Год выпуска2007
ISBN978-5-366-00150-2
Вес 430 г
Оформлениемягкая обложка
Кол-во страниц 192
Художник А.П. Зарубин
Материал Мелованная бумага
Размер 215x167x13
Иллюстрации Цветные иллюстрации

Наличие в е-магазине

товар доступен под заказ только в розничных магазинах
Цена в интернет-магазине
249 
В России капуста - одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает высокие урожаи, морозостойка и хранится до мая-июня. Некоторые виды капусты (кольраби, пекинскую, цветную) можно выращивать в защищенном грунте. Помимо высокого содержания витамина С, в капусте обнаружен противоязвенный витамин U. Кроме того, свежая и квашеная капуста предписана при атеросклерозе, подагре, желчнокаменной болезни, гастритах, колитах, холециститах. Все виды капусты используются в свежем и переработанном виде. Ее квасят, тушат, варят, маринуют, консервируют, сушат и замораживают. В книге даны практические рекомендации по выращиванию разных сортов капусты на приусадебном участке.



Рецензии и отзывы на книгу "Капуста. Пособие для садоводов-любителей"

Ваш отзыв будет первым






Лидеры продаж

Новинки: