Теплотехника. Учебник

Код товара 2490174
АвторГуляев
Издательство Рапп
Год выпуска2011
ISBN978-5-91541-009-0
Вес 460 г
Оформлениетвердый переплет
Кол-во страниц 348
Размер 60x90/16

Наличие в е-магазине

товар доступен под заказ только в розничных магазинах
Цена в интернет-магазине
355 
Основой комплексного учебника под общим названием "Теплотехника" является приложение фундаментальных вопросов тепло- и массопереноса к технологическим процессам тепловой и холодильной обработки продуктов, анализ термодинамических процессов подвода или отвода тепла, разработка и совершенствование технических средств производства тепла при его последующем воздействии на продукт.



Рецензии и отзывы на книгу "Теплотехника. Учебник"

Ваш отзыв будет первым






Лидеры продаж

Бани. Сауны
214  195