Ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебник

Код товара 3752565
АвторКальницкая, Уша
Издательство Инфра-м
Год выпуска2017
ISBN978-5-16-005442-1
Вес 317 г
Оформлениетвердый переплет
Кол-во страниц 234

Наличие в е-магазине

есть в наличии
Цена в интернет-магазине
618  494
Цена в розничном магазине
759
Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных, паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Технология мяса и мясных продуктов", а также для слушателей ФПК, ветеринарных специалистов и технологов.



Рецензии и отзывы на книгу "Ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебник"

Ваш отзыв будет первым