Заготовки по ГОСТу

Код товара 3923652
АвторТверская Е.С.
Издательство АСТ
Серия Советское домоводство
Год выпуска2017
ISBN978-5-17-103205-0
Вес 362 г
Оформлениетвердый переплет
Возрастное ограничение 12+
Кол-во страниц 384

Наличие в е-магазине

временно отсутствует
нет в наличии
Цена в розничном магазине
нет в наличии
Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, "закатывают" герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привестине только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои "закрутки", зная, что они абсолютно безопасны.



Рецензии и отзывы на книгу "Заготовки по ГОСТу"

Ваш отзыв будет первым






Лидеры продаж