Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках

Код товара 3924433
АвторПонедельник Анастасия
Издательство Эксмо
Серия Инстакулинария
Год выпуска2017
ISBN978-5-699-95199-4
Вес 850 г
Оформлениетвердый переплет
Кол-во страниц 192

Наличие в е-магазине

есть в наличии
764  611 
Цена в розничном магазине
939 
Вы все еще думаете, что консервировать – это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготовить продукты, посуду и какие помощники на кухне облегчат вам задачу. Вы удивитесь, как много разнообразных вкусностей можно приготовить из обычных овощей, фруктов, ягод.
Как сварить классическое яблочное повидло и приготовить силт из брусники или варенье из еловых шишек? Как замариновать маслята или рыжики и посолить грузди, чтобы они стали настоящим хитом? Хрустящие огурчики, вкуснейшие помидорки, сочная капуста, а еще свекла, кабачки, баклажаны и перец, приготовленные по традиционным русским и "заморским" рецептам. И наконец, настоящая экзотика: соусы, релишы, чатни и закусочные джемы -- луковый, из бекона, соленая карамель. Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно.



Рецензии и отзывы на книгу "Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках"

Ваш отзыв будет первым






Лидеры продаж