Съедобный атлас

Код товара 4028918
АвторХолланд М.
Издательство синдбад
ISBN978-5-00131-037-2
Вес 500 г
Оформлениемягкая обложка
Возрастное ограничение 12+
Кол-во страниц 392

Наличие в е-магазине

есть в наличии
Цена в интернет-магазине
474 
Цена в розничном магазине
603 
"Когда мы едим, мы путешествуем" - так начинается "Съедобный атлас". Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах, снимая завесу тайны с вкусов, ингредиентов, техник и блюд, лежащих в основе 39 национальных кухонь. С полностью адаптированными рецептами, которые под силу и новичкам, и опытным поварам, атлас учит нас готовить кулинарные шедевры со всего света - от южноиндийского рыбного карри с кокосом до пряного севиче, от иорданского мансафа с йогуртом до датского "Пирога мечты", от непревзойденной испанской тортильи до курицы по-ямайски.
.Искусно переплетая историю и литературу с рецептами и советами мировых экспертов по кулинарии, таких как Йотам Оттоленги, Джейкоб Кенеди, Жозе Пизарро и Джорджио Локателли, Мина Холланд создала книгу, которая смотрится уместно и на кухне, и на полке личной библиотеки.



Рецензии и отзывы на книгу "Съедобный атлас"

Ваш отзыв будет первым






Лидеры продаж

Мангал
947