Душа хлеба

Код товара 4183797
АвторРыкова Мария
Издательство Комс.Правда
Серия Приятного аппетита
Год выпуска2023
ISBN978-5-4470-0603-7
Вес 656 г
Оформлениетвердый переплет
Возрастное ограничение 16+
Кол-во страниц 160
Размер 197x240

Наличие в е-магазине

есть в наличии
1 197 
Цена в розничном магазине
1 197 
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день - что-то из разряда мечты? Исполните её!
Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб.
Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.



Рецензии и отзывы на книгу "Душа хлеба"

Ваш отзыв будет первым






Лидеры продаж