+7 (846) 331-22-33 
Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
| Код товара | 4244766 |
| Автор | Джанджгава Саба |
| Издательство | Хлебсоль |
| Серия | Кулинария. Готовит шеф |
| Год выпуска | 2025 |
| ISBN | 978-5-04-106077-0 |
| Оформление | твердый переплет |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Кол-во страниц | 112 |
Наличие в е-магазине |
есть в наличии |
1 468
Цена в розничном магазине
1 468
Эклеры по-королевски? Именно так!
В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху или исторической личности.
Что могло бы понравиться самому Наполеону? А сестре российского императора? И какую роль во всей этой истории сыграл великий французский «повар королей» Мари-Антуан Карем?
Вы не только приоткроете завесу кулинарной истории, но и отточите навыки приготовления изысканных эклеров: с латте и карамелью, грушей и белым шоколадом, лавандой и лимоном. А может, вам больше по вкусу пирожные шу или закусочные эклеры-антипасти?
Попробуйте их все!
В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху или исторической личности.
Что могло бы понравиться самому Наполеону? А сестре российского императора? И какую роль во всей этой истории сыграл великий французский «повар королей» Мари-Антуан Карем?
Вы не только приоткроете завесу кулинарной истории, но и отточите навыки приготовления изысканных эклеров: с латте и карамелью, грушей и белым шоколадом, лавандой и лимоном. А может, вам больше по вкусу пирожные шу или закусочные эклеры-антипасти?
Попробуйте их все!
Рецензии и отзывы на книгу "Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров"
Ваш отзыв будет первым