Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях

Код товара 4247440
АвторГребенникова Анна
Издательство Комс.Правда
Серия Приятного аппетита
Год выпуска2025
ISBN978-5-4470-0741-6
Вес 670 г
Оформлениетвердый переплет
Кол-во страниц 160
Размер 245x205x16

Наличие в е-магазине

есть в наличии
1 235 
Цена в розничном магазине
1 235 
Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой.
Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов. Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты. Макароны «Брауни с пломбиром», «Сочная ежевика» и «Двойное манго», пирожные «Вишня в шоколаде», «Малиновый милшейк» и «Кокосовое эскимо», торты «Вишневый трюфель», «Тропики», «Шоколадная карамель» — все это и многое другое для начинающих и продолжающих мастеров и сладкоежек



Рецензии и отзывы на книгу "Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях"

Ваш отзыв будет первым






Лидеры продаж